Bentô Mix, großi26,00 €*mit California-Rolls, Tempura und Nigiri mit 1 x Variation aus Lachs, Thunfisch und Hamachi
Chicken California-Rollsi9,00 €*mit gebratenem Hähnchen, Gurke und Rucola on top Sesam
Avocado Salmon California-Rollsi9,50 €*mit Lachs, Avocado on top Masago
Wakame Salat (vegetarisch)i4,00 €*mit Mirin, Sojasauce und Reisessig
Die sehr gesunde Wakame-Alge hat ein salziges Aroma und gehört zu den wichtigsten Speisealgen in Japan. Dort kommt sie beinahe täglich auf den Tisch. Mittlerweile findet sie auch in Europa immer mehr Liebhaber.
Mustang Bentô Mixi40,00 €*mit Tempura, Flambierter Lachs, 1 x Lachs Maki, Nigiri mit 1 x Variation aus Lachs, Thunfisch und Hamachi, 2 x Sashimi (Lachs und Tuna)
California Curry Lachs California-Rollsi9,50 €*mit Lachs, Gurke und Rucola on top Röstzwiebeln
Miso Suppei4,00 €*mit Tofu, Frühlingszwiebeln und Pilzen
Die klare Miso Suppe ist ein japanisches Nationalgericht, welche traditionell als Vorspeise oder mit Reis als Frühstück serviert wird. Sie basiert auf Dashi (Fischsud) und Miso (Sojabohnenpaste)
Bratnudeln mit Gemüse (vegetarisch)i8,00 €*mit leckerer Portion gebratenen Nudeln, Karotten, Chinakohl, Zucchini, Sojabohnen und Paprika
Kontakt
Mustang Sushi Bar - Lübeck Mühlenstraße 68 23552 Lübeck
Alle Gerichte werden mit Sojasauce, Wasabi und Ingwerstreifen serviert. Der Ingwer wird klassischerweise zwischen den Happen zur Geschmacksneutralisierung gegessen, eignet sich aber auch als Topping auf den Sushi-Rollen.
Alle Gerichte werden mit Sojasauce, Wasabi und Ingwerstreifen serviert. Der Ingwer wird klassischerweise zwischen den Happen zur Geschmacksneutralisierung gegessen, eignet sich aber auch als Topping auf den Sushi-Rollen.
Alle Gerichte werden mit Sojasauce, Wasabi und Ingwerstreifen serviert. Der Ingwer wird klassischerweise zwischen den Happen zur Geschmacksneutralisierung gegessen, eignet sich aber auch als Topping auf den Sushi-Rollen.
Alle Gerichte werden mit Sojasauce, Wasabi und Ingwerstreifen serviert. Der Ingwer wird klassischerweise zwischen den Happen zur Geschmacksneutralisierung gegessen, eignet sich aber auch als Topping auf den Sushi-Rollen.
Alle Gerichte werden mit Sojasauce, Wasabi und Ingwerstreifen serviert. Der Ingwer wird klassischerweise zwischen den Happen zur Geschmacksneutralisierung gegessen, eignet sich aber auch als Topping auf den Sushi-Rollen.
Alle Gerichte werden mit Sojasauce, Wasabi und Ingwerstreifen serviert. Der Ingwer wird klassischerweise zwischen den Happen zur Geschmacksneutralisierung gegessen, eignet sich aber auch als Topping auf den Sushi-Rollen.
mit gebackenen Garnelen, Gurke, Avocado und on top Avocadostreifen
Sashimi
Alle Gerichte werden mit Sojasauce, Wasabi und Ingwerstreifen serviert. Der Ingwer wird klassischerweise zwischen den Happen zur Geschmacksneutralisierung gegessen, eignet sich aber auch als Topping auf den Sushi-Rollen.
mit 6 x Lachs, 6 x Thunfisch, 6 x Hamachi, dekoriert mit gemischtem Salat
Bento
Alle Gerichte werden mit Sojasauce, Wasabi und Ingwerstreifen serviert. Das Bentô ist eine in der japanischen Küche weit verbreitete Darreichungsform von Speisen, bei der in einem speziellen Kästchen mehrere Speisen durch Trennwände voneinander getrennt sind. Das Kästchen zusammen mit den Speisen nennt man ebenfalls „Bentô“ bzw. „Bentôbox“. Das Bentô bietet die Möglichkeit viele kleinen Speisen in einem einzigen Behälter aufzubewahren und zu transportieren, ohne dass sie sich mischen.
mit Tempura, Flambierter Lachs, 1 x Lachs Maki, Nigiri mit 1 x Variation aus Lachs, Thunfisch und Hamachi, 2 x Sashimi (Lachs und Tuna)
Poke Bowl
Poke ist ein Fischsalat aus Hawaii und hat dort den Status eines Nationalgerichts. Wir servieren Ihnen einen Fischsalat in bunt gefüllten Schüsseln mit sowohl rohem als auch gegrilltem Fisch, Wakame-Salat, Avocado, Mango, Gurke und Edameme (Sojabohnenschoten). Dazu eine wunderbar exotisch-würzige Sauce.